冷间常采用冷却排管、冷风机和搁架式排管等冷却设备。冷库安装要了解各类型冷间的冷却设备,其选用是否合理直接关系到产品的冷加工质量和生产效率,以及经费性费用。
1、冷却间一般选干式落地式冷风机作为冷却设备。
2、冻结间一般选用落地式或吊顶式冷风机作为冷却设备。
3、冷却物冷藏间通常选用冷风机冷却设备。
4、冻结物冷藏间通常选用冷却排管作为冷却设备。
5、产品包装间,选用冷却设备应根据包装间温度而定。当包装间温度在0摄氏度以上时,宜采用冷风机;当包装间温度在0摄氏度以下时,可采用排管为冷却设备。
冷间类型不同,所选用冷间冷却设备也有区别。冷库安装要了解各类型冷间的冷却设备。